自己做的酸梅鱸魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.98W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
鱸魚 :1000輔料
水 :400ml油 :10ml
鹹水酸梅 :6顆
酸梅汁 :10ml
1.鱸魚去鱗、內臟,切去魚頭用刀沿脊骨片開,魚骨剁5釐米段;
2.鍋內加油,將魚骨墊在下邊,放入處理好的魚肉,調料以及水;
3.蓋好鍋蓋,啟動【紅燒魚】功能鍵;
4.烹飪結束,用魚鏟小心將魚盛出裝盤即可;
1.酸梅有一定鹹度,加鹽需謹慎,2.魚肉不可片的太小,否則烹製時容易碎。
主料
鱸魚 :1000輔料
水 :400ml1.鱸魚去鱗、內臟,切去魚頭用刀沿脊骨片開,魚骨剁5釐米段;
2.鍋內加油,將魚骨墊在下邊,放入處理好的魚肉,調料以及水;
3.蓋好鍋蓋,啟動【紅燒魚】功能鍵;
4.烹飪結束,用魚鏟小心將魚盛出裝盤即可;
1.酸梅有一定鹹度,加鹽需謹慎,2.魚肉不可片的太小,否則烹製時容易碎。