懶人版 - 回鍋肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.這是我頭天晚上煮的五花肉，冷藏在冰箱裏的，凍過的肉好切

2.青椒四個

3.切好的青椒和肉，還有豆鼓姜蒜，豆瓣辣椒

4.鍋熱就直接把切好的肉倒進鍋裏，不用加油，

5.肉翻炒見出油了就把花椒和姜倒進去，炒香

6.肉抄的微卷的時候就下豆瓣，蒜片和豆鼓，

7.加適量老抽，和白糖

8.青椒倒進鍋裏翻炒

9.雞精味精適量，再加點白芝麻

10.翻炒均勻，

11.起鍋裝盤

烹飪技巧

簡單容做