美味鬆糕怎麼做美味好吃

這道鬆糕的製作步驟可能有些人會覺得過多一丟丟，但是不得不説做出來的味道嚐起來是真的真的非常地好，聞起來也很誘人，還很好看，我覺得不管怎麼説，大家耐心一點，把他學會了，大家一定會從中體會出不一樣的生活樂趣來的，希望大家能喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.把隔夜浸泡好的大米和黃小米淘洗乾淨，瀝乾（糯米我是提前已經打好的，所以就不浸泡了。還有米一定要隔夜浸泡過）

2.放入研磨機裏去打磨成粉

3.把糯米粉倒入大米粉中攪拌均勻

4.取適量的白糖，打磨成白糖粉

5.把白糖粉加入到混合粉中，攪拌均勻

6.混合粉過篩（剩下的粗顆粒可以拿去再打一遍,也可另行處理）

7.容器裏刷上一層食用油

8.鋪上適量的棗子，瓜子仁和枸杞

9.鋪上一層混合粉

10.再鋪上一層豆沙（豆沙鋪幾層的隨便你們自己，根據容器高度來）

11.再鋪上一層混合粉，用筷子沿容器邊口抹平

12.蒸鍋入大量的水，煮沸

13.把容器置蒸格中，上鍋整35-45分鐘（時間根據容器的大小來調整）

烹飪技巧

1.糯米和大米要保持1：1的比例2.所有米一定要隔夜浸泡過，這樣打磨的時候才能打的細緻