好吃的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘尖椒油豆腐炒梅豆是一道製作比較簡單的家常菜。油豆腐切塊後經過翻炒,油汁等味道浸入,咬上一口,汁水四溢,口齒留香,回味無窮。加上梅豆,增加了這道菜的豐富性和營養價值。這道菜所需要的食材都是超市常見的,準備容易,且製作簡單,在家裏不妨試上一試。
主料
梅豆 :130尖椒 :70
油豆腐 :90
輔料
油 :適量生抽 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
具體步驟
將油豆腐放在案板上切開
燒鍋加3湯勺油燒熱,下入已摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒翻炒
接着,加適量的清水
翻炒翻炒至熟
然後,合入切好的尖椒翻炒翻炒
最後,加2湯勺生抽,加0.5湯勺白糖,加0.5勺鹽
調味炒勻,即成