鮮果松鼠魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.61K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
魚 :一條水果 :30
松仁 :5
番茄醬 :20
鹽 :3
糖 :15
白醋 :10
澱粉 :50
輔料
蒜 :適量1. 將殺好的魚去頭,大骨片形對接、尾部的兩片肉切成花刀,用鹽水浸泡5分鐘,上幹澱粉備用。
2. 鮮水果切粒,松子仁炸好備用。
3. 鍋坐熱後用番茄醬、鹽、糖、白醋調成魚汁
4. 鍋做熱油7成熱,放入魚炸成金黃色撈出,將汁澆在上面。撒上水果粒松仁即可。
主料
魚 :一條輔料
蒜 :適量1. 將殺好的魚去頭,大骨片形對接、尾部的兩片肉切成花刀,用鹽水浸泡5分鐘,上幹澱粉備用。
2. 鮮水果切粒,松子仁炸好備用。
3. 鍋坐熱後用番茄醬、鹽、糖、白醋調成魚汁
4. 鍋做熱油7成熱,放入魚炸成金黃色撈出,將汁澆在上面。撒上水果粒松仁即可。