黃瓜雞蛋炒河粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.07W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
河粉 :適量黃瓜 :適量
雞蛋 :適量
輔料
蒜蓉辣椒醬 :適量糖 :適量
鹽 :適量
葱姜 :適量
具體步驟
1. 食材如圖
2. 河粉先煮一分鐘撈出備用。
3. 雞蛋打成蛋液加入鹽跟料酒,攪拌均勻備用。
4. 葱姜熗鍋。
5. 加入黃瓜翻炒片刻。
6. 加入河粉炒勻
7. 加入一勺蒜蓉辣椒醬
8. 再把熟雞蛋倒回鍋中一同翻炒。
9. 加入一點點鹽,糖快速翻炒均勻出鍋。
蒜蓉辣醬是鹹的,所以一定要少放鹽。