簡單又好吃 - 香烤黃花魚 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃花魚洗淨瀝乾 葱薑蒜切片 加上花椒 塞進魚肚內 魚身抹鹽 醃製1小時以上 注意鹽的量不要太大了 薄薄的一層即可

2. 烤箱預熱220度，在魚身上撒一些橄欖油，檸檬切片擺在上面 再鋪上幾根香，最後撒一些黑胡椒 入爐烤20-25分鐘

3. 完成

烹飪技巧

我買的是現成的三去黃魚（去鱗去腮去內臟），非常省事。因為怕腥所以我放的配料的量比較大，可以按照個人口味增減。