葱拌鹹菜絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
疙瘩頭鹹菜 :半個輔料
葱白 :2段白糖 :1小勺
泡紅椒 :1個
香油 :少許
生抽 :少許
香菜 :適量
1.準備的材料,疙瘩頭鹹菜比較常見,全國各地應該都有;
2.鹹菜切絲,用純淨水浸泡,去掉大部分鹹味,換一、二次水,味道就差不多可以啦,攥幹鹹菜中的水分,與切絲的葱白、泡紅椒、香菜放在碗裏;
3.放入一小勺白糖;
4.放入少許的生抽;
5.放入適量的香油;
6.拌勻就可以開吃。