美味的臘肉燴冬瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘臘肉燴冬瓜是由冬瓜和臘肉為主要原料製作而成的一道美食,製作起來十分簡單,冬瓜和臘肉是一個很好地搭配,冬瓜可以吸收臘肉中的油份和鹹味,使得這道菜吃起來不那麼鹹,冬瓜吃起來也是十分爽口,經常吃這道臘肉炒冬瓜還有助於減肥。
主料
臘肉 :適量冬瓜 :適量
輔料
油鹽 :適量具體步驟
1、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉翻炒翻炒。
2、隨後,合入切好的冬瓜翻炒一下。
3、接着,加適量的清水煮開、煮至冬瓜熟軟。
4、然後,加適量的竹鹽、加適量的味精調味翻勻。
5、最後,加入水澱粉勾芡翻勻,出鍋裝盤、擱入香葱,即成。