雙椒丸子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.99W
雙椒丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:21分鐘

主料

牛肉丸,為了好看,我加了一些雞肉腸 :20個

輔料

鹽 青紅椒 花椒 大蒜末 薑末 葱 番茄醬 雞粉 :適量

具體步驟

1. 將牛肉丸一整個改刀切成四小塊,青紅椒切成小顆粒

2. 鍋內放油,放入花椒粒,葱薑蒜末爆香後倒入青紅椒。

3. 青紅椒炒一會兒倒入牛肉丸,翻炒幾下,依次放入鹽,雞粉等調料,也可以根據自己的喜好添加

4. 倒入小碗水,主要是是為了讓丸子熟透。蓋上鍋蓋悶煮

5. 當過內的水塊干時,放入番茄醬,(酸酸甜甜的很有味道哦!)放點生抽,小火收汁。

6. 出鍋時放點葱花就大功告成了

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