三層“夾心”果凍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
牛奶 :100ml椰汁 :100ml
輔料
橙子(胡蘿蔔)榨汁 :1杯魚膠粉 :2茶匙
幼砂糖 :少許
旺旺心軟糖 :適量
涼開水 :少許
熱開水 :少許
具體步驟
1. .把砂糖溶解進牛奶和橙色的飲料中。
2. 趁砂糖溶解的時間,我們來做魚膠粉液。魚膠粉2茶匙平均攤開,加進4茶匙的涼開水,待魚膠粉完全吸收水份。然後把盛有魚膠粉的容器放進熱水中,隔着熱水攪拌魚膠粉,待溶化為魚膠粉液。
3. 把魚膠粉液分開兩部分倒進牛奶和橙汁中,攪拌均勻。
4. 拿一個方形的容器,放心軟糖在容器的底部,然後把一層牛奶慢慢倒進去,放進冰箱待凝固。凝固後倒進橙汁,再放冰箱凝固,做成第二層。完成後倒進牛奶,做第三層的凝固。
5. 倒模,完成。
這款帶“心”的甜點,雖然過了情人節,但還是頗適合準備“十.一”長假又或者快到的中秋節做給你愛的人吃哦~。