好吃的大燒餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.03W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘好吃的大燒餅來咯,這可是中華民族的傳統美食,説起這個中華民族的傳統美食這個餅就有不少,這裏我們説的不是他的適量而是他的種類,什麼烙餅,葱油餅,雞蛋餅,煎餅,烤餅什麼的都有的,今天這好吃的大燒餅就是其中之一,味道棒棒噠的呀。
主料
麪粉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
先用白麪加少量小蘇打,用水和麪成麪糰,取麪糰一塊,搓長條,揪小劑
成餃子皮狀,包上豆餡,將口捏緊按扁成燒餅
燒餅四周沾些水粘上麻仁,麻仁要密而勻,
然後放入烤箱,因高温餡兒膨脹,從燒餅邊自然開裂一個小口,吐出豆餡。