好喝蟲草花燉土雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.4W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蟲草花燉土雞是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃過,而沒親自動手製作過。因此,可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上,要做好這一道菜並不困難,只是需要花點心思認真的學。這一道菜味美營養好,製作過程也顯得有趣,很值得我們一試。
主料
蟲草花 :200雞肉 :500
輔料
鹽 :20具體步驟
土雞入鍋,加入足量的水
煮開以後雞會漲開來,太大了鍋蓋也蓋不起來,就把雞頭頸和腳剪下來了。你可以一開始就把雞頭頸和雞腳剪下來放進去一起燒))加入火腿片
開蓋,撒些鹽花,一鍋油汪汪滋補營養的蟲草花燉土雞就做好了(仔細看雞身上有一個小洞,那就是我為了測試是雞肉是否酥爛而用筷子弄的