糖心芒果雞蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.29W
糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

糖心芒果雞蛋是一種極其營養的搭配美食。合理的營養是極其合適清早食用的,甜甜的糖果加上酸甜的芒果,充盈的味道讓你有一種小時候的快樂感。雞蛋好吃又飽腹,十足的美味實用。飢腸轆轆時吃上幾個,那滋味別提有多美呢!

主料

純牛奶 :200ml
芒果 :1個

輔料

瓊脂 :3g
水 :120ml
糖 :30g
空蛋殼 :6個

具體步驟

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.空蛋殼6個,用開水燙一下消毒。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瓊脂用涼水泡20分鐘。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.控幹,加120毫升水。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小火加熱融化,加糖。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加牛奶。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入一半奶液到蛋殼中。放冰箱冷藏凝固。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.芒果去皮

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.挖成球。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用牙籤慢慢放入芒果球。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第11張

10.奶液熱一下,倒入剩下的奶液。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第12張

11.剝殼。

糖心芒果雞蛋怎麼做好吃又簡單 第13張

12.成品圖。

烹飪技巧

最後倒入的牛奶液要開火加熱一下,要不剝開後雞蛋分為兩半。

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