糖心芒果雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘糖心芒果雞蛋是一種極其營養的搭配美食。合理的營養是極其合適清早食用的,甜甜的糖果加上酸甜的芒果,充盈的味道讓你有一種小時候的快樂感。雞蛋好吃又飽腹,十足的美味實用。飢腸轆轆時吃上幾個,那滋味別提有多美呢!
主料
純牛奶 :200ml芒果 :1個
輔料
瓊脂 :3g水 :120ml
糖 :30g
空蛋殼 :6個
具體步驟
1.空蛋殼6個,用開水燙一下消毒。
2.瓊脂用涼水泡20分鐘。
3.控幹,加120毫升水。
4.小火加熱融化,加糖。
5.加牛奶。
6.倒入一半奶液到蛋殼中。放冰箱冷藏凝固。
7.芒果去皮。
8.挖成球。
9.用牙籤慢慢放入芒果球。
10.奶液熱一下,倒入剩下的奶液。
11.剝殼。
12.成品圖。
最後倒入的牛奶液要開火加熱一下,要不剝開後雞蛋分為兩半。