香氣撲鼻的平底鍋煎餃怎麼做美味好吃

煎餃，最常吃的應該是玉米餃，韭菜豬肉餃，生菜餃，那平底鍋煎餃，大家應該也是不陌生的吧，那味道是家的味道，在團年團聚的日子來個餃子也是家常的事情，今天我們來説的是平底鍋煎餃，味道是很不錯的哦，至於怎麼做，就來看看以下的步驟，很簡單的。

主料

輔料

具體步驟

1.和麪，擀皮

2.韭菜豆腐蝦米餡

3.平底鍋抹油，放入餃子，待餃子下面發黃，加入少許水，蓋上蓋子煮

4.待水分收幹，將餃子在鍋裏翻幾下，讓餃子均勻的裹上鍋巴色