家常菜麻辣魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.21W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
鯽魚 :1公斤左右墨魚 :500
金針菇 :300
輔料
香菜 :50大葱 :100
生薑 :50
花椒 :20
大辣子皮 :適量
朝天椒 :適量
大蒜 :100
具體步驟
1.1,先將魚塊用料酒生薑大蒜葱花椒朝天椒醃製1小時2,大蒜切片生薑切絲葱切片,再加入花椒大辣子皮切絲朝天椒切段,成入小碗裏3,油温起來倒入剛配好的材料,不停的翻炒,待炒出香味加入開水~4,將墨切片
2.2墨魚切片開水中煮上5分鐘3倒入墨魚,魚塊,頓入20分鐘時加入鹽,雞精
3.4,20分鐘過後把洗好的金針菇加入在頓10分鐘左右就可出鍋,5,成入盆中時再加入香菜芝麻