自制羊肉雜煮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.9W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
羊肉 :適量輔料
大料 :適量葱白 :適量
薑片 :適量
羊油 :適量
青紅小椒 :適量
香菜 :適量
葱花 :適量
腐乳醬 :適量
芝麻醬 :適量
1. 洗淨後用大料,葱白,薑片一起入鍋煲熟。
2. 將羊肉起鍋晾涼後切片。
3. 另起一鍋把羊油放入爆香出油,加薑片炒出香味再入羊肉片,加湯,燙菜。
4. 另準備青紅小椒末,香菜,葱花,腐乳醬,芝麻醬調之。
5. 一鍋熱騰騰的湯鍋就得了。美味又温暖。