雜菜蓋飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
牛肉細粉條香菇洋葱黃瓜 :適量胡蘿蔔木耳雞蛋一個葱蒜 :適量
輔料
具體步驟
1. 粉條放置温水浸泡木耳泡發
2. 香菇切絲黃瓜胡蘿蔔切成粗細均勻的細條(不要切成絲)洋葱切絲
3. 牛肉切細條狀醃與醬油香油糖葱花蒜泥中
4. 將蔬菜放入葱花蒜泥鹽少許糖香油煸炒
5. 雞蛋攤好後切成同蔬菜一樣粗細的細條狀
6. 泡好的粉條濾出水分烹入醬油糖香油炒熟。
7. 將分別炒好的牛肉蔬菜粉條放入容器裏拌勻。
8. 撒上芝麻,陪上米飯即可。