萵苣葉炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 萵苣葉洗淨。鍋中水燒開，加幾滴油，放鹽，放萵苣葉焯水，取出，瀝乾水

2. 切成段

3. 鴨蛋2個，加鹽、白胡椒粉、黃酒打散

4. 剩米飯1碗準備好

5. 玉米火腿腸切成丁

6. 胡蘿蔔1小段去皮切丁

7. 坐鍋熱油，放蛋，快速炒一下，出鍋

8. 另起油鍋，先放剩飯炒，依次加胡蘿蔔丁、火腿腸丁、蛋，萵苣葉炒，加少許鹽，炒透就出鍋