炸蝦仁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蝦仁 :500輔料
澱粉 :適量味精 :適量
雞蛋清 :1個
鹽 :適量
油 :適量
1.將蝦仁洗乾淨,加少許鹽、澱粉、味精、一個蛋清,攪拌均勻。
2.在鍋中倒入半鍋油。
3.用筷子將蝦仁一個一個放入鍋中。
4.蝦仁全部掛糊放入油鍋中。
5.邊炸邊用筷子翻動,注意不要炸糊。
6.大約炸5分鐘左右,至蝦仁金黃即可撈出。
大約炸5分鐘左右,至蝦仁金黃即可撈出。
主料
蝦仁 :500輔料
澱粉 :適量1.將蝦仁洗乾淨,加少許鹽、澱粉、味精、一個蛋清,攪拌均勻。
2.在鍋中倒入半鍋油。
3.用筷子將蝦仁一個一個放入鍋中。
4.蝦仁全部掛糊放入油鍋中。
5.邊炸邊用筷子翻動,注意不要炸糊。
6.大約炸5分鐘左右,至蝦仁金黃即可撈出。
大約炸5分鐘左右,至蝦仁金黃即可撈出。