健康美食之甜甜圈怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先將水倒入麪包機內膽中。

2.加入蛋液。

3.加入奶粉。

4.加入白糖。

5.加入高粉和低粉。

6.加入鹽。

7.等面揉成團和再加入黃油和乾酵母。

8.揉好的麪糰發酵至兩倍大。

9.分成50克一份的小面團，蓋上濕布子靜置10分鐘。

10.整形成甜甜圈的樣子，繼續蓋上濕布，發酵40分鐘。

11.油温七成熱時，下鍋炸至表面金黃。然後放在烤網上瀝淨油。

12.甜甜圈表面沾上融化的巧克力，再撒上少許彩糖，就可以享用啦。

烹飪技巧

1、用甜甜圈模具壓出的形狀會更漂亮。2、表面還可以抹上融化的白巧克力做裝飾。