家常茶蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋用温水洗乾淨

2.涼水下鍋煮至七八成熟

3.煮熟後撈出啊放涼水中浸泡至不燙手，用大飯勺將雞蛋皮逐個磕出裂痕

4.換一鍋涼水，加入，茶葉，香葉，老抽，鹽，大火燒開後轉小火煮1-2小時

5.煮好後，每天早晨吃之前加熱一下味道更好。

6.可以開吃了。早餐配上我煮的二米粥和蒜辣蘿蔔乾，那叫一個美。二米粥蒜辣蘿蔔乾

烹飪技巧

1，茶蛋煮的時間越長越好吃2，一次不易多吃，以免消化不良3，茶葉可以用泡過曬乾的，既節約又不影響美味