香噴噴的糯米藕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.42W
準備時間:無 烹飪時間:2小時主料
糯米 :少量藕 :一節
輔料
冰糖 :適量紅糖 :適量
大棗 :5顆
蜂蜜 :少許
具體步驟
1.藕洗淨,去皮,把頂端時,切開。選擇短粗的藕,有利於糯米的放置。
2.糯米洗淨,泡兩個小時。
3.糯米的洞眼中塞入泡好的糯米,用筷子不斷的扎,一定要塞實。
4.將切下來的頂蓋封上,用牙籤固定。放入大棗,冰糖,紅糖,水,入高壓鍋中壓半個小時。
5.高壓鍋中取出後,小火收汁,放入盤中,浸泡,淋上蜂蜜,有桂花放上桂花,味道更美。