回味悠長的乾煸菜花怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
菜花 :500五花肉 :100
輔料
鹽 :適量姜 :5
老乾媽 :10
葱 :5
油 :適量
具體步驟
1.菜花洗淨,掰小塊
2.葱姜切片,兩個紅辣椒
3.先將菜花焯水,水開撈起控水
4.鍋中放油
5.油熱後放入切好的肉
6.肉翻炒熟後倒入葱姜
7.倒入菜花快速翻炒
8.加適量鹽
9.適量老乾媽
10.翻炒均勻即可
1/焯菜花的時間不要太久,水開一分鐘後就可以了!2/老乾媽辣椒醬要適量,不要放的太多!3/菜花洗時要仔細點!