毛豆炒肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
毛豆 :300g豬肉 :200g
輔料
黑胡椒 :適量甜麪醬 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
勾芡粉 :適量
油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.將豬肉切成絲放入勾芡粉、料酒和黑胡椒抓勻
2.將毛豆剝出洗淨
3.在燒熱的鍋中放入食用油,放入鹽,放入適量清水
4.放入豬肉翻炒
5.放入毛豆翻炒
6.放入甜麪醬翻炒均勻
7.放入黑胡椒翻炒收汁,放入雞精翻炒至香味溢出即可裝盤
8.接下來就是享用美味了
勾芡粉可以使肉質更嫩