回味無窮的原味蛋撻怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
蛋撻皮 :適量輔料
白糖 :適量雞蛋 :2個
淡奶油 :適量
低筋粉 :適量
牛奶 :200ml
具體步驟
1.準備好材料
2.把淡奶油跟牛奶、白糖倒入鍋中開火攪拌至白糖融化
3.取兩個蛋黃
4.將蛋黃倒入鍋中
5.倒入低筋粉
6.用自動打蛋器把蛋撻液拌均勻
7.把打好的蛋撻液用過濾網過濾一下,這樣蛋撻液才會光滑
8.把將調好的蛋撻液倒入撻皮
9.把蛋撻放入烤箱調製200℃烤制20分鐘(每個烤箱都有不同的調製方法,自己多摸索幾次就會很好操作咯)