簡易的冬瓜瘦肉湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.冬瓜切條，葱切葱花，瘦肉用澱粉醃製一下。

2.鍋裏放水喝冬瓜一起燒開。

3.開了之後就放醃製的瘦肉進去大火煮。

4.這時就要開始放材料和調料了，把姜碎放下去。

5.放料酒適量去豬肉的腥味。

6.放適量的鹽調味。

7.放點胡椒粉。

8.放雞精適量提鮮。

9.裝盤了。

烹飪技巧

整個過程一直大火。所以所有材料和調味都加好後差不多都熟了的。