美味百花紫菜卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮蝦仁二十個左右壓爛再剁碎加一點鹽和一小勺的粟粉,少量胡椒粉拌勻.

2. 鴨蛋一個加很少鹽調勻煎成一張蛋皮.

3. 壽司紫菜一張放在壽司簾上把蝦膠放上抹平再放蛋皮.

4. 再放上兩條蟹柳.像包壽司一樣捲起放蒸鍋中蒸8分鐘左取出涼後切塊.吃時用沙拉醬或茄汁.