好吃可口的絲瓜奶酪煎餅怎麼做美味好吃

絲瓜奶酪煎餅是由絲瓜、奶酪等主料，搭配鹽等配料烹飪而成的一道菜，製作過程簡單有趣，準備的食材也不繁瑣。適合攜帶出門，例如野餐等的時候食用，也可以當下午茶品嚐哦，絲瓜營養價值高，含多種維生素以及蛋白質等。快來學着試做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

小肉絲瓜三根

把絲瓜皮刮掉、洗乾淨

把絲瓜切成細細的絲

加一個雞蛋、適量鹽，攪拌均勻

加適量水、麪粉攪拌均勻

攪拌成這樣的麪糊就可以開始做了

鍋底放適量油燒熱，倒入麪糊、攤開，調小火慢慢煎

一面煎好了再翻過來煎另一面

灑上適量奶酪，我是買的做披薩用的那種奶酪

然後把餅對摺，慢慢煎至奶酪化開，