香噴噴的幹炒絲瓜麪筋 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.46W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘幹炒絲瓜麪筋 是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去,整個一盤菜都香噴誘人。
主料
絲瓜 :適量麪粉 :適量
輔料
輔料 :適量1. 絲瓜切頭尾,洗淨,切滾刀塊
2. 小鍋燒開水,將油麪筋浸入,泡軟
3. 幹香菇略洗一下,放入水中,浸泡半至一小時,然後洗淨,一切二
4. 將鍋上火,加入油,油熱倒入絲瓜、香菇煸炒,加鹽、加水,倒入泡軟的麪筋,燜燒二三分鐘,加味精調味,用水澱粉勾芡,淋麻油出鍋盛出。