回味無窮的西紅柿雞蛋麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿洗淨切塊

2.熱鍋熱油，放入一半西紅柿塊煸炒出紅油

3.放適量的花椒粉翻炒均勻

4.倒入適量的清水

5.在放入剩餘的西紅柿，大火煮開

6.鍋開後，打入雞蛋，煮1分鐘

7.放入麪條攪勻

8.煮至麪條熟，關火。加少許鹽調味即可

烹飪技巧

滾水打雞蛋，待雞蛋凝固後再攪動，否則不易成形