簡單的素炒木耳菜怎麼做美味好吃

素炒木耳菜是一道很清淡的素菜，也是一道極有營養的快捷菜品。它是以木耳為和辣椒主要食材，食材少而易得，製作工藝簡單，居家生活學會偶爾做來吃絕對的美味。素炒木耳菜的成品賣相極佳，吃起來淡鹹香辣，辣而不過，清脆綿軟細膩，碎斷碎斷，味道特正，多吃還能降脂肪哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有食材

2.把幹木耳放水裏泡好

3.把辣椒洗盡切片

4.把木耳洗淨撕塊

5.放油下鍋燒熱

6.放木耳到5裏炒

7.把辣椒放6裏炒

8.把7里加鹽和水煮熟即可