美味的冬瓜浸雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘冬瓜是我們生活中經常吃到的食物,他隨處可見,隨處可買,做法簡單,價格便宜,營養豐富,口感爽滑,今天教大家做的這道菜就是和冬瓜有關,是一道冬瓜浸雞,雞不用説了,做法很多,蛋白質豐富,很多人都很喜歡吃的,當美味冬瓜遇上雞是什麼味道呢
主料
雞 :500冬瓜 :500
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.雞斬件。
2.冬瓜切成2X2公分大小粒狀。
3.先煲開水放冬瓜滾一滾。
4.再放入雞,(雞放入後請不要翻動他,這樣雞汁就不容易流出,雞肉滑點的,)水滾後收小火,微滾5分鐘關火再焗5分鐘放鹽即可。
5.又可吃肉,又可喝湯,清清淡淡,這個天氣挺合適的。