簡單的家常片湯怎麼做美味好吃

突然很想吃西北風味的美食，於是自己搗鼓了這款家常片湯，裏面就有西北最常見的面片，擀麪片跟擀麪條的做法異曲同工，如果你擀過麪條，那麼擀麪片對於你來説就很簡單啦，沒擀過的話也不用害怕，接下來就讓我教你訣竅，保證一次成功哦！

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿洗淨切丁

2.葱切片

3.打雞蛋

4.油熱後煸香葱

5.炒西紅柿

6.放水燒開

7.揉好的麪糰擀成大圓片，切成大小相同的面片

8.把面片扯薄

9.開個鍋後把面片放裏煮熟

10.油菜洗淨

11.把雞蛋打裏

12.把油菜放裏，放鹽和醬油調味

13.完成

烹飪技巧

喜歡吃稀的就多放水，喜歡吃稠的就少放水