熱騰騰的咖喱堡怎麼做美味好吃

這道咖喱堡是一道特別特別好吃的美食，咖喱堡和蛋堡無論是從製作方法還是從製作步驟上來説都是差不多的，雖然有很多人都沒有吃過這道咖喱堡，但是有很多人都吃過蛋堡啊，如果你吃過蛋堡並且你覺得蛋堡的味道也特別好吃，那你就一定會喜歡吃咖喱堡。

主料

輔料

具體步驟

洋葱洗淨切丁，鍋燒熱，倒入玉米油，加入洋葱，炒軟炒香。加入肉餡，炒至變色。加入咖喱塊和水，邊煮邊攪拌至汁水收幹。

熄火，加入黑胡椒粉拌勻，出鍋，晾涼，備用。將麪糰料除黃油外，倒入麪包桶，啟動和麪程序，攪拌成均勻面團，加入黃油，再次和麪程序，攪拌至能拉出薄膜。放入大碗，進行基礎發酵。麪糰長至2倍大。

取出，分割成三等分，滾圓，鬆弛5分鐘。按扁，包入適量餡料。捏緊收口，按扁。兩面粘上黑芝麻，裹滿玉米澱粉，放入烤盤中的模具裏，進行最後發酵。麪糰長至9分滿，表面灑少許澱粉，蓋上土司盒蓋。放入烤箱，中層，盒蓋上壓重物，上下火180度，烤約18-20分鐘。表面上色，出爐。