簡單版 - 土豆燒牛肉怎麼做美味好吃

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簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉1000

輔料

鹽 :適量
牛腿菇 :200
蒜頭 :適量
土豆 :250
小葱 :適量
紅辣椒 :適量
料酒 :適量
滷汁 :適量
洋葱 :適量
油 :適量
生抽 :適量

具體步驟

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.這是滷好的牛肉。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切方塊。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.土豆蒸熟去皮

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切方塊。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.牛腿菇切片,洋葱切片,葱切小段,蒜切片。

6.大火熱油炒香葱頭蒜頭辣椒。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張

7.放牛腿菇。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張

8.牛肉塊。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張

9.放土豆塊,加生抽,料酒,鹽。

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10.蓋好燜煮幾分鐘。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第11張

11.開蓋放滷汁翻炒。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第12張

12.放洋葱翻炒。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第13張

13.炒至洋葱熟即可撒葱花。

簡單版-土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第14張

14.裝盤,很豐富的一道菜。

烹飪技巧

牛肉是先滷製好的!

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