家常西蘭花炒牛肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.65W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘西蘭花是一種深受人們喜愛的蔬菜,口感清脆可口,而且具有很高的營養價值,一直以來人們都以為檸檬是含有維生素C最多的果蔬,其實不然。西蘭花含有比檸檬多很多的維生素C,長期進食西藍花有助於預防壞血病哦。家常西蘭花炒牛肉絲,更加美味哦
主料
西蘭花 :200牛肉 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
蠔油 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
牛肉切絲加料酒生抽澱粉醃半小時
鍋裏油熱倒入葱炒香後加入醃好的牛肉
少至牛肉八成熟
加入過完水的西蘭花炒勻
加入耗油翻炒
最後炒好後加入雞精炒一會
炒好後裝盤