貴州牛肉粉好吃到讓你停不下來圖解
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貴州牛肉粉是貴州當地著名的美食,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在冬天來上一碗貴州牛肉粉,既美味又暖身子。如果你對這道貴州牛肉粉感興趣的話,就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!
主料
牛腩 :500g貴州米粉 :適量
輔料
香葉 :適量桂皮 :適量
八角 :適量
花椒 :適量
生抽 :適量
酸菜 :適量
泡菜 :適量
詳細步驟:
第一步
米粉用開水泡一晚上
第二步
處理牛腩,切成肉丁,放入燉鍋
第三步
放入香料
第四步
大火煮開後,小火燉2小時
第五步
牛肉燉好後放入米粉煮熟,放入調料
第六步
撒上香菜、葱裝盤