美味的萵筍炒肉的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.82W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
豬瘦肉 :適量萵筍 :適量
木耳 :適量
輔料
泡姜 :適量泡紅椒 :適量
葱 :適量
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
澱粉 :適量
豬瘦肉切薄片用澱粉蛋清生抽稍醃,萵筍切片,木耳用水發開,泡薑切片,炮紅椒切段。
炒鍋下油燒至七成熱,下肉片炒開撈出
鍋下油燒至七成熱,下泡姜、炮紅椒、蒜末炒香,下萵筍片、木耳炒至斷生,加入肉片同炒,加鹽、雞精即可。
主料
豬瘦肉 :適量輔料
泡姜 :適量豬瘦肉切薄片用澱粉蛋清生抽稍醃,萵筍切片,木耳用水發開,泡薑切片,炮紅椒切段。
炒鍋下油燒至七成熱,下肉片炒開撈出
鍋下油燒至七成熱,下泡姜、炮紅椒、蒜末炒香,下萵筍片、木耳炒至斷生,加入肉片同炒,加鹽、雞精即可。