居家必備之酸辣圓白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:無 烹飪時間:15分鐘主料
圓白菜 :半顆輔料
幹辣椒 :少許花椒 :少許
鹽 :少許
白醋 :適量
芡粉汁 :少許
味精 :少許
1. 將圓白菜洗淨,撕小塊。大小幹辣椒,花椒,備好。鍋中倒入油,見熱。
2. 放下花椒,尖乾紅椒爆香。撈出炸好的花椒,尖辣椒。
3. 倒入圓白菜翻炒均勻,加鹽,炒入味。
4. 倒入少許白醋,再翻炒。
5. 炒熟後,放少許糖,味精,少許圓辣椒,炒勻。
6. 將調好的芡粉汁,倒下去,見黏稠即可。