陳皮河蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.91W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鹽 :適量味精各 :5g
黃酒 :5g
葱末 :3g
姜未 :2g
麻油 :2g
精油 :500g
湯 :50g
輔料
1. 剪去河蝦的須,洗淨後濾幹水分;陳皮切成末。
2. 2.油鍋燒熱,放入河蝦,用旺火熱油爆熟後立即撈出。
3. 3.鍋留底油,放入葱、姜煸香,加入酒、湯、鹽、糖、味精、陳皮和蝦,用中火慢慢地收汁,最後滴上麻油,出鍋裝盤。
主料
鹽 :適量輔料
1. 剪去河蝦的須,洗淨後濾幹水分;陳皮切成末。
2. 2.油鍋燒熱,放入河蝦,用旺火熱油爆熟後立即撈出。
3. 3.鍋留底油,放入葱、姜煸香,加入酒、湯、鹽、糖、味精、陳皮和蝦,用中火慢慢地收汁,最後滴上麻油,出鍋裝盤。