簡單易做的……酸奶雞蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將所有材料準備好，全蛋放入無水無油的容器內，加入白砂糖打發！（打至提起打蛋器滴落的蛋液紋路不會很快消失就打發好了）

2. 將低粉、油、酸奶、倒入打發好的蛋液中、用蛋抽子攪勻！！

3. 12連模具內刷油、儘量多刷！將攪拌好的麪糊倒入模具中、九分滿即可！

4. 烤箱預熱，175度，20分鐘左右！

烹飪技巧

1，這款蛋糕，不建議放泡打粉,2，烤箱不同，烤制時間根據自己的烤箱來做。3，全蛋打發時，隔熱水更容易打發。4，口感適中，不是很甜。在盛雞蛋的容器下放一個裝着熱水的盆！