美味的炸魷魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將魷魚洗淨切好！

2.放水裏焯一下！

3.澇出來把水控幹！

4.放油裏面炸！

5.炸好了，把蒜蓉醬放如小蝶裏蘸着吃！味道很好

烹飪技巧

魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。