美味的芫荽香魚湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
大魚 :適量香菇 :適量
輔料
豆腐 :適量白菜葉 :適量
芫荽 :適量
姜 :適量
1.將魚洗淨剁塊瀝乾。
2.鍋中坐油加熱,薑絲爆黃香。
3.將魚塊放入油中煎2面稍黃。
4.倒入開水,燒開後,中火燉20分鐘。
5.加入白菜葉燒滾。
6.再加入豆腐,香菇燒開後,滾20分鐘期間加鹽。
7.將芫荽掐小段放入湯中。即成。
1.魚湯的水一定是開水,要一次性加足。2.芫荽雖香,建議少放,因芫荽有消食開胃的功效。