水晶肘花怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.67W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
大葱 :20g姜 :10g
花椒 :4g
鹽 :8g
味精 :3g
輔料
1. 豬肘子帶皮刮洗乾淨,切2釐米見方的塊,用沸水焯過;
2. 鍋中加水和葱、姜、花椒袋燒開,放入豬肘塊用微火將其燉爛;
3. 撈出肘塊和料袋,湯中加鹽、味精調味,待湯將凝固時,將豬肘塊輕輕放入冷卻即成;
4. 食用時蘸大蒜泥。
主料
大葱 :20g輔料
1. 豬肘子帶皮刮洗乾淨,切2釐米見方的塊,用沸水焯過;
2. 鍋中加水和葱、姜、花椒袋燒開,放入豬肘塊用微火將其燉爛;
3. 撈出肘塊和料袋,湯中加鹽、味精調味,待湯將凝固時,將豬肘塊輕輕放入冷卻即成;
4. 食用時蘸大蒜泥。