清涼的蜜瓜檸汁怎麼做美味好吃

隨着盛夏的到來，天氣越來越熱，各種時令水果也陸陸續續上市了，其中哈密瓜和檸檬都是常見又便宜的水果，我們可以多買一點帶回家做一杯清涼的蜜瓜檸汁。蜜瓜檸汁將哈密瓜的甜蜜和檸檬的酸爽結合在一起，放在冰箱冷藏後，是絕佳的解暑神器。

主料

輔料

具體步驟

哈蜜瓜去皮去籽切成小塊狀備用。

取—個檸檬切開用手擠出檸汁(用擠檸檬器壓擠更省事更快)

鍋中加入約1000亳升清水燒開，將冰糖放入鍋中煮至冰糖完全溶化。

把切好的哈蜜瓜倒入鍋中~輕攪片刻，中小火煮片刻

在鍋中倒入擠好的檸檬汁，攪拌均勻關火。

將煮好的蜜瓜檸汁糖水盛出即可。

蜜瓜檸汁晾涼後可放入冰箱冰鎮再拿出來更爽。

成品圖

烹飪技巧

1、哈蜜瓜適宜挑選成熟些的味道更佳。