醇香營養快炒牛裏脊怎麼做美味好吃

快炒牛裏脊是一道美食，主要食材是牛裏脊，搭配上又香又脆的時蔬洋葱和胡蘿蔔，牛肉的醇厚的肉香味和蔬菜的清香味兩者完美地交織在一起，縈繞在温馨的家庭餐桌前，實在是人間美味。菜裏面的牛裏脊經過快炒之後，肉內含豐富的蛋白質並不會散失而是完好地保留了下來，特別適合需要補充的蛋白質人羣。

主料

輔料

具體步驟

1.裏脊切薄，洗淨，醃製

2.胡蘿蔔切片

3.洋葱切絲

4.青椒切塊

5.油鍋燒熱入生薑爆香

6.讓配料翻炒

7.配料推一旁，加入生粉抓勻的裏脊翻炒

8.加適量温水，入佐料，燜煮5分鐘

9.起鍋裝盤，一盤美美的快手炒盤上桌了

烹飪技巧

家常菜