色澤鮮亮的豆角炒肉末怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆角 :300肉 :50
輔料
澱粉 :適量姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
花椒 :適量
葱 :適量
豆瓣醬 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.豆角切段,清洗備用
3.葱薑蒜切碎備用
4.肉切末,拍照晃了!
5.熱鍋涼油,放花椒爆香,下肉末料酒翻炒變色
6.變色後放黃豆醬、葱薑蒜備用
7.放豆角翻炒
8.加適量水燜一下,豆角不容易熟。加鹽生抽
9.加適量水澱粉勾芡
10.出鍋了
無