特下飯的菠蘿飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所需要的材料。

2.切去菠蘿人四分之一，剩下的劃上印，挖出裏面的菠蘿塊。

3.胡蘿蔔、菠蘿切丁備用。

4.鍋燒熱後，放油先將胡蘿蔔、豌豆下鍋炒至斷生。

5.倒入米飯，加入鹽，翻炒均勻。

6.倒入菠蘿翻炒均勻，最後加入一點耗油翻炒均勻即可起鍋。

烹飪技巧

1、也可以根據自己的喜歡加入其他的素材。2、儘量選擇不是太粘的米飯，要不然會不好炒。3、不好熟的要先下鍋，米飯本身就是熟的不需要炒太長時間。4、菠蘿最後放，菠蘿水果炒太長時間就不好吃了，怕酸的朋友也可以將挖出來的大菠蘿塊放鹽水裏浸泡一會兒。