好吃的葡萄裏脊怎麼做美味好吃

好吃的葡萄裏脊用到的食材主要包括了裏脊肉和雞蛋以及葡萄麪粉澱粉等多種原材料，製作方法簡單，只有十分鐘就能做出美味的葡萄裏脊，裏脊肉肉質細膩，有不錯的口感，葡萄汁水豐富，含有大量的維生素，水果與肉的組合很美味也很營養。

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖片

2.葡萄洗淨，炸成果汁，過濾，加檸檬汁、白糖、鹽、澱粉對成調味汁

3.裏脊肉片成一公分厚的片，切十字花刀，再切成條，用葱、姜、鹽、檸檬醃漬20分鐘；雞蛋、澱粉、麪粉、油和成糊，將裏脊掛糊

4.放温油中炸外皮凝固撈出，等油温升高再下入復炸至柿黃色

5.調味汁、檸檬片倒入鍋中燒沸

6.放入裏脊翻炒均勻

7.好了

烹飪技巧

用紫色葡萄色澤好